Restaurants & bar

Terwijl wij als Savarin trots terugkijken op ons 30-jarig bestaan in de gastronomische top, blijven we ons zelf vernieuwen en verbeteren om aan de steeds veranderende behoeften van onze gasten te voldoen. Met elke culinaire gelegenheid streven we naar perfectie en proberen we ook een toonaangevende culinaire bestemming in Nederland en België te blijven.

"De ontdekking van een nieuw gerecht draagt meer bij tot het menselijk geluk dan de ontdekking van een nieuwe ster." - Jean Anthelme Brillat-Savarin

Restaurant Savarin

Gedurende deze drie decennia heeft Savarin een voortdurende toewijding aan culinaire excellentie getoond.
Met een focus op verfijning, innovatie en smaak heeft Savarin zich onderscheiden als een bestemming voor fijnproevers en liefhebbers van gastronomie.
De getalenteerde chef-kok Carlos Blankers van Savarin streeft er altijd naar om gerechten van de hoogste kwaliteit te creëren, waarbij hij gebruik maakt van verse, lokale ingrediënten en seizoensproducten om smaken te versterken en culinaire meesterwerken te creëren. 
 

MEER INFORMATIE        RESERVEER NU 

MENUKAART                  WIJNKAART

 

Bar | Bistro L'Éntrée

Bar | Bistro L'Éntrée is ontstaan uit de diepgewortelde liefde voor Frankrijk van de familie van Zuiden, en is uitgegroeid tot de gezellige huiskamer van Savarin. Deze klassieke Franse bistro brengt de warmte, gastvrijheid en culinaire tradities van Frankrijk naar het hart van Restaurant Hotel & Spa Savarin.

De familie van Zuiden heeft altijd een speciale band gehad met Frankrijk en zijn rijke culinaire erfgoed. Geïnspireerd door de charmante bistro's die je vindt in de straten van Parijs, hebben ze Bar | Bistro L'Éntrée gecreëerd als een plek waar gasten kunnen genieten van een informele en ontspannen sfeer, gecombineerd met heerlijke Franse gerechten.
Bij Bar | Bistro L'Éntrée vind je een menu dat is doordrenkt met klassieke Franse smaken en gerechten.

Naast het heerlijke eten, is Bar | Bistro L'Éntrée ook de perfecte plek om te ontspannen met een goed glas wijn, een ambachtelijk gebrouwen bier of een verfrissende cocktail. Het gezellige interieur met warme kleuren en comfortabele zitplaatsen nodigt gasten uit om te genieten van een moment van rust en gezelligheid.

MEER INFORMATIE      RESERVEER NU 

MENUKAART            DRANKENKAART

 

Feestdagen bij Savarin

Bij Restaurant Savarin vieren we Kerstmis en Oud & Nieuw op een spectaculaire manier, waarbij we ons volledig onderdompelen in de betoverende sfeer van de feestdagen. Of u nu wilt genieten van een heerlijke kerstbrunch of een culinair & muzikaalomlijst diner, bij ons bent u aan het juiste adres.

Ons restaurant is omgetoverd tot een waar kerstparadijs, waarbij elke hoek versierd is met prachtige decoraties, twinkelende lichtjes en feestelijke accenten. Bij binnenkomst wordt u verwelkomd door de warme en uitnodigende ambiance die de magie van Kerstmis uitstraalt. De geur van dennen en de klanken van vrolijke kerstmuziek creëren een sfeer van vreugde en verwachting.

MEER INFORMATIE 

Wijnkelder

Wat de wijnervaring bij Savarin nog specialer maakt, is de unieke wijnkelder. Deze kelder herbergt een schat aan flessen van over de hele wereld en biedt gasten de mogelijkheid om een wijn te kiezen die perfect aansluit bij hun smaak en voorkeuren. Sommelier Eline van Zuiden begeleidt gasten graag bij het maken van de juiste keuze en deelt graag haar kennis en passie voor wijn.

Bij Restaurant Savarin is het ook mogelijk om een exclusief en intiem 'private dining' diner te organiseren in de prachtige wijnkelder. Deze unieke locatie biedt een bijzondere sfeer en creëert een onvergetelijke culinaire ervaring. De wijnkelder van Restaurant Savarin is meer dan alleen een opslagplaats voor uitstekende wijnen. Het is een betoverende omgeving met een rustieke charme, omringd door rijen en rijen zorgvuldig geselecteerde flessen. De sfeer is intiem en exclusief.

Een private dining diner in de wijnkelder van Restaurant Savarin is een unieke en memorabele ervaring. Het combineert de charme van de omgeving met de culinaire creaties van Chef Carlos Blankers en de uitstekende selectie wijnen van Sommelier Eline. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of gewoon om van een bijzonder diner te genieten, de wijnkelder biedt een buitengewone setting voor een onvergetelijke private dining ervaring.

JRE - Jeunes Restaurateurs

Restaurant Savarin maakt deel uit van JRE-Jeunes Restaurateurs.

JRE-Jeunes Restaurateurs is een vereniging van jonge restaurateurs. Het draait hier om het delen en uitdragen van talent en passie. De jonge chefs voelen onderling een grote solidariteit en wisselen met veel plezier hun kookkennis en -kunde uit en daar plukt u als gast de vruchten van! 
De chefs combineren hoogwaardig culinair vakmanschap met passie voor de Europese gastronomie en respect voor de lokale tradities en producten. Als geen ander zijn zij thuis in de innovatieve en inventieve kookkunst, zonder de culinaire erfenis uit het oog te verliezen. Daarnaast onderscheiden de JRE-restaurants zich qua locatie, interieur, omgeving en service. 

Kijk voor meer informatie op www.jre.eu.

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en ontvang exclusieve aanbiedingen.